Lososové karbanátky s lehkým salátkem

Do lososových karbanátků jsem se pustila, jelikož mám na ně spadeno již od návštěvy Ranga, kde jsem tyto karboše ochutnala. Losos je super ryba, že... A jeho chuť si můžete užít nejen ve formě filet, jak jsme zvyklí, ale právě i v karbanátkách. Kdybych je neochutnala, tak si budu myslet, že je to zbytečné "prznění" lososa, ale prdlajs - stojí to za to! Vážně!